MALZEMELER
2 yumurta( birinin sarısı üzerine)
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
alırı kadar un
YAPILIŞI
Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri karıştırın kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edin. yumuşak bir hamur olsun. İstediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.( yumurta sarısına çay kaşığının ucu ile toz şeker ve 1 tatlı kaşığı yağ koyup karıştırın). Üzerine çörek otu ve susam serpin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...
Facebook'da Malatya Butik Kurabiye 'yi takip etmek ve sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder